如何用咖喱粉做咖喱​​牛肉饭

材料：牛肉120克，咖喱半盒，一份土豆、胡萝卜一根、洋葱半个、水适量、油适量、牛奶两勺、米饭一碗。

咖喱牛肉饭的做法

1。准备食材。

将土豆、洋葱和胡萝卜切成小块。

2。将牛肉洗净，切成小块。

3。锅里放油烧热，将牛肉炒香。当颜色改变时，加入土豆、洋葱和胡萝卜片。

4。加入开水没过材料，盖上锅盖，小火煮。

5。材料彻底煮熟后，加入咖喱块，小火搅拌，以免混合物变成糊状。加两勺牛奶，更加香滑。

6。搅拌均匀后关火，盖上米饭即可食用。

牛肉咖喱饭的制作方法

材料：

4只大闸蟹

配件：

洋葱20克

生姜20克

调味料：

1盒咖喱

盐1克

料酒10ml

花生油30ml

如何做：

1。材料：先将葱切成葱花，姜切成片备用。然后将大闸蟹解开，放入水盆中。用小刷子清洁蟹身、蟹爪和蟹腿。

2。用筷子从大闸蟹尾部靠近蟹壳中部的地方插入到头部，左右晃动几下，然后取出筷子，揭开大闸蟹的壳。用剪刀剪掉蟹肺和蟹嘴，刮去鳃等内脏，然后用刀从中间切成两半。

3。用中火将锅加热，直到手掌变热。倒入30毫升花生油。转大火，加热至油热。加入葱花和姜片。转小火，炒香。加入切好的大闸蟹翻炒。

4。炒至大闸蟹变红，加入咖喱块、盐1克、料酒10毫升调味。

5。加入300毫升饮用水将咖喱融化，盖上锅大火煮沸，然后转中火煮至汤汁浓稠，蟹肉入味

6。把锅拿出来

咖喱粉咖喱牛肉饭的做法

材料：牛腩300克，土豆100克，胡萝卜1根，番茄1个

步骤：

1。材料：牛腩300克，土豆100克，胡萝卜1个，番茄1个，蒜3瓣，姜1片，洋葱50克，咖喱酱2勺，料酒1勺，月桂叶1片。

2。将牛腩洗净，切成大小均匀的小块。

3。将土豆切成小块。

4。将胡萝卜切成小块。

5。将西红柿切成小块。

6。将洋葱切成小块。

7。锅中放入适量的水，煮沸。加入牛腩、姜片、料酒1汤匙，焯水，捞出沥干。

8。加入一半洋葱和大蒜，炒至洋葱变软。

9。加入番茄块和牛腩块，炒半分钟。加入适量的水，煮沸。 5. 加入洋葱块、土豆块、胡萝卜块和月桂叶，煮至生。

10。加入2汤匙咖喱酱，转小火煮10分钟，直至咖喱酱变浓稠。

如何用咖喱粉制作咖喱饭的视频

咖喱饭的具体制作方法如下：

需要提前准备的食材有：香米200克、鱿鱼适量、鱼丸适量、虾仁适量、蘑菇适量、洋葱适量、色拉油适量、适量咖喱粉适量，盐适量，干香草碎适量。

1。第一步，用菜刀将准备好的蘑菇和洋葱切开备用。

2。然后将准备好的鱿鱼加工切好备用。

3。锅中加入色拉油和洋葱，快速翻炒。

4。撒上少许咖喱粉，翻炒。

5。加入准备好的小鱼丸、蘑菇、大米、盐、香草粒，快速翻炒。

6。锅里放入水，开始炖。

7。 10分钟后加入准备好的鱿鱼和虾。

8。煮沸后取出，搅拌均匀。

用咖喱粉做咖喱​​牛肉

材料

牛肉1000g

生抽45克

白糖30克

姜3片

盐5克

老抽2勺

咖喱粉2勺

红酒100克

料酒2勺

大料3花

草匪2件

丁香3粒

草果1个

2片香叶

五香粉1茶匙

咖喱牛肉干的制作方法

步骤1

就选瘦牛肉吧。将其切成小条，与手指一样粗。煮过一次就知道下次的稠度了。宽度仅1.5-2厘米，长度约8厘米。浸泡以去除血水。

步骤2

只需将其放在冷水中即可。不需要是糊状的，所以放在冷水下就可以了。加点料酒去腥味

步骤3

煮好后取出，洗去表面的浮渣

步骤4

锅内放油，加入姜片、草果、香叶、丁香、丁香炒香。把草果的籽去掉

步骤5

加入牛肉翻炒

步骤6

加入除咖喱粉以外的所有调味料

步骤7

加入开水至没过肉

步骤8

中大火煮20分钟至30分钟至水干。不要煮太久。质地会太软没有嚼劲

步骤9

关火后，撒上咖喱粉。我加了大约30克。看个人口味，有的粘锅了。

第10步

放在60度的晾衣架上晾干2小时。这个做完了。

如何用咖喱粉制作咖喱牛肉

咖喱粉以姜黄粉为主，添加小茴香、八角、丁香、肉桂、姜黄根、麻叶、豆蔻、藏红花、橙皮、月桂叶由薄荷、花椒、花椒、辣椒、香菜籽等多种香料制成的粉状调味料。

咖喱粉原产于印度，在东南亚很受欢迎。 .

作为调味料，咖喱粉具有辛辣、提味、开胃的功效。

咖喱粉适合烹饪烤、炖、炒等菜肴。可用来制作咖喱鸡、咖喱牛肉、咖喱土豆等美食。

咖喱粉咖喱土豆牛肉的做法

1.鸡肉切块，加入料酒、盐、老抽腌制10分钟；土豆切丁，泡在水里；将洋葱切成小块，放在一边。

2。开火，锅中倒入适量油，放入鸡肉炒至变色。

3。炒至变色后，将鸡肉取出或推到一边，加入干辣椒炒香。

4。炒香后，将土豆丁捞出，倒入锅中翻炒均匀。

5。炒匀后，加入少量冷开水或高汤，煮约3分钟。

6。将洋葱倒入锅中，加入老抽、盐和适量咖喱粉翻炒均匀。然后加入少量冷开水煮约5分钟。

7。煮至土豆变软，捏紧后变成泥，即可关火食用。

8。将准备好的咖喱土豆和鸡肉菜放入砂锅中，下次加热。

咖喱牛肉饭的制作方法

材料

百慕大咖喱块：一盒100g

叶卡椰奶：100ml

牛肉：适量

胡萝卜：一个

土豆：一个

料酒：少许

盐：适量

油：适量

酱油：适量

熟面粉：适量

怎么办

1：牛肉洗净切块。将料酒、盐、油、生粉、酱油加入牛肉块中，搅拌均匀腌制

2：锅中倒入少许油，将牛肉块放入锅中快速煎炸。不需要完全煮熟，70%左右就可以了。用盘子把它舀起来

3：将胡萝卜和土豆洗净去皮切块

4：锅里放少许油，放入胡萝卜翻炒，再放入土豆翻炒，最后放入牛肉

5：加水没过土豆、胡萝卜和牛肉，搅拌均匀

6：将咖喱块分成6块放入锅中

7：过程中要搅拌，不然容易烧焦。当咖喱完全溶解在水中后，倒入椰奶

8：等土豆、胡萝卜、牛肉都软了，关火，舀起来，倒在米饭上。香喷喷的咖喱牛肉饭就做好了