布拉格街头小吃：品尝独特的欧洲美食

布拉格，这座历史悠久的城市，以其美丽的风景、迷人的文化吸引着世界各地的游客。除了壮观的建筑和浪漫的风景，布拉格的街头小吃也是不容错过的体验。以下就让我们一起了解下布拉格街头有哪些特色小吃。

1. 糖饼

糖饼，也称为Pispesy，是捷克传统糖果之一，也是布拉格街头最为常见的零食之一。糖饼以砂糖、蜂蜜和面粉为主料，经过烘烤后制成，口感酥脆，略带甜味。在寒冷的冬季，一杯热茶搭配糖饼，别有一番风味。

2. 烤肉串

虽然烤肉串是亚洲常见的街头小吃，但布拉格的烤肉串也毫不逊色。这里的烤肉串以羊肉、牛肉和鸡肉为主，配以各种香料腌制后烤制而成，口感鲜嫩多汁。配上传统的捷克啤酒，更是美味。

3. 烟熏三文鱼

布拉格的烟熏三文鱼以其新鲜的口感和独特的烟熏工艺而备受游客喜爱。当地的三文鱼经过精心处理后，用特制的香料进行烟熏，鱼肉鲜嫩，口感丰富。在布拉格的街头，常常可以闻到烟熏三文鱼的诱人香气。

4. 牛肉汤

牛肉汤是捷克的传统汤品，也是布拉格街头热门的快餐之一。牛肉汤以牛肉、洋葱、土豆等为主要原料，经过慢炖而成，口感浓郁，营养丰富。在冬季，喝上一碗热腾腾的牛肉汤，顿时暖意十足。

5. 奶酪汉堡

奶酪汉堡是布拉格街头另一款不能错过的美食。这里的汉堡以优质面包、新鲜蔬菜、奶酪和各种肉类为原料，经过精心烹制而成。奶酪汉堡不仅口感丰富，而且营养均衡，是游客们品尝当地美食的不错选择。