可乐翅根
“今天突然发现冰箱里还有鸡翅根没有吃，于是就拿出来做了。上回用微波炉做的蒜香烤翅根，挺好吃的，这次用可乐做的，另有一番风味。”
主料
翅根 (500克)
辅料
料酒 (适量) 盐 (适量) 酱油 (适量) 八角 (适量) 老抽 (适量) 花椒 (适量) 葱姜蒜 (适量) 香叶 (适量) 可乐 (一瓶)
厨具
煮锅
1
翅根解冻洗净
2
凉水下入翅根，焯烫一下，去除血末
3
焯好的翅根捞出洗净血末
4
准备好酱油 老抽 料酒，姜切片、蒜切片，葱段、花椒粒、八角、香叶适量
5
锅中重新做水，倒入翅根和上述调料，大火炖煮
6
盖盖，大火炖煮10分钟
7
可乐，我只用了1/3
8
待汤汁收到剩一半，倒入可乐
9
盖盖，中小火再炖10分钟左右，关火，闷一会，这样翅根更入味
小窍门：
因为可乐里含有糖粉，所以就不用另加糖了本站为您分享可乐翅根的做法,您是否已经学会可乐翅根烧制步骤以及所需时间,调料搭配?通过我们的手把手教会您怎么做可乐翅根,您肯可以将可乐翅根做的即营养又好吃,赶紧行动吧，为您和家人烹饪一份美味可口的佳肴吧。期待您为可乐翅根菜谱分享烧制成果。