品尝经典-老式虾片

品尝经典——老式虾片

老式虾片是一道深受大家喜爱的传统家常菜。它经过几十年的发展，形成了一种深受人们欢迎的独特做法。

材料：鲜虾、洋葱、青蒜、芹菜、韭菜、芝麻、豆瓣酱、盐、食用油、味精、糖。

如何做：

1。洋葱、青蒜、韭菜分别切碎，芹菜切段，虾去皮去虾线，洗净备用。

2。然后，将芹菜放入油锅中翻炒，加入虾末，炒至虾变色后捞出备用。

3。锅中加入油，加入洋葱、青蒜和韭菜，炒至软，然后加入切碎的芹菜和虾继续翻炒。加入盐、味精、糖调味。

4。加入豆瓣酱，翻炒均匀，撒上芝麻即可食用。

老式虾片制作简单，配料丰富，色香味俱全，深受大家喜爱。虾肉鲜嫩多汁，芹菜香嫩多汁，再加上洋葱、青蒜、韭菜的香气，芝麻的香气，加上豆瓣酱的辣味，更是鲜美可口。

老式虾片是一道有着几十年历史的传统家常菜。当你品尝它的时候，你不禁想起它悠久的历史，这也是它深受大家喜爱的原因之一。

老式虾片不仅是一道传统家常菜，更是一种文化传承。经过几十年的演变，形成了独特的方法，并受到了广大人民的欢迎。它不仅让我们品尝到它的美味，更让我们感受到它深厚的历史文化底蕴。