香菇炒黄瓜片

主料

香菇 (适量) 黄瓜 (适量)

辅料

盐 (适量) 油 (适量) 酱油 (适量) 鸡精 (适量) 蒜 (适量) 蚝油 (适量)

厨具

无

1

将各式材料洗净。

2

黄瓜，香菇切片；蒜去皮拍碎。

3

锅里油烧热，下蒜片爆香。

4

下入香菇翻炒，放酱油，蚝油。

5

加1碗水进去煮。

6

至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下，加盐，鸡精调味即可。

7

成品。。。。

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