人气指数第一位：

牛肉干选用青藏高原特有的牦牛肉，将肉洗净腌制晒干，配上各种调味粉，那味道简直就是一个字：棒！

人气指数第二位：青海枸杞（黑枸杞最佳）

青海的枸杞以生长在柴达木诺木洪地区的“柴杞”最为出名，因日照时间长、昼夜温差大，使得青海枸杞色红、肉厚、味甜，成为中国最好的枸杞，是最实惠、最物美价廉的旅游商品。把青海枸杞带回家送亲友，有面子；平时泡茶煲汤放一把，有营养。

人气指数第三位：老酸奶

酸酸甜甜好滋味，说的就是青海老酸奶。青海老酸奶口感酸甜，状如豆腐，奶香浓郁，细嫩爽口。源自青海的优质牛奶，绿色无污染，吃一口还想吃第二口，根本停不下来。看着游客整箱整箱带走，连记者都眼红了。

人气指数第四位：藏式披肩

富有民族特色的青海藏式披肩，让美丽的姑娘们来青海都会忍不住拥有。夏都西宁早晚温差大，有了藏式披肩，白天可以遮阳，晚上可以保暖。游客回到家乡，还可以把藏式披肩当作纪念品，挂在书房或卧室当装饰品，一举多得。

人气指数第五位：真空手抓

手抓羊肉是青海地区各族群众的传统美食，因吃时直接用手抓而得名。青海优良的牧草养育了优质的牛羊，青海手抓肉质鲜嫩不膻，香而不腻，配上特制的大蒜酱料，更有一种生活在大草原的豪放感。如今，还有很多人都不知道，手抓羊肉是可以真空带走的。当您离开青海后，想起这片净土，从冰箱取出一袋真空手抓，开袋即食，仿佛又回到了来青海旅游的那段美好时光。

人气指数第六位：鲜奶干

青海的“奶干子”以优质鲜牛奶为原料，品质优良，入口即化，口感纯正，奶香浓郁，清脆可口。含有优质的牛奶营养，其中所含的蛋白质和脂肪极易被人体吸收。鲜奶干食用、携带便捷，是游客享用的最好的营养品。

人气指数第七位：牛仔帽

青海牛仔帽质地柔软舒适，底部可调节大小。男女都能戴，颜色也很好搭衣服，个性十足。大美青海旅游旺季的到来，使得夏都西宁大街小巷戴着牛仔帽的游客越来越多。这顶既富有民族特色又很有时尚个性的帽子，甚是夺人眼球。

人气指数第八位：昆仑雪菊

昆仑雪菊又称冰山雪菊、天山雪菊、高寒雪菊。由于雪菊生长环境海拔高、污染少，又富含多种对人体有益的营养成分，已经逐渐作为一种茶饮普及开来。花期短暂，每年8月雪菊绽放，采摘难度大、产量少。它的珍贵、它的奇特，怎能不让游客视为珍宝。

人气指数第九位：干果

青海沙棘、白刺、蕨麻很受游客喜爱。酸酸甜甜的干果，果肉丰厚、味美甘甜，想想就让人口水不止。口渴的时候含一颗干果，肚子饿的时候吃一把蕨麻，既方便又有营养。

人气指数第十位：野生黄菇

别看它只是普普通通的蘑菇，它可是游客最想拿到手的东西，吃起来口感极佳，颇受游客欢迎。黄蘑菇因其水分少、肉质厚而细嫩、口感鲜嫩、味香色美，被誉为“草原仙菇”。食用野生黄菇不但能补充营养，而且还可以疗病除疾、延年益寿，是极佳的高原珍品之一。一串串黄菇，远看就像花环，让人不禁就想戴在脖子上

当地有啥美食？

南北湖极具地方特色，以山珍、海味、湖鲜为美食特质，以红烧羊肉、醋鱼汤为美食代表。杨梓官宴、孝子王祥与箬鳎鱼等美食故事仍为当地百姓传诵，早烧全羊宴、澉浦八大碗、无鱼不成宴等美食习俗流传至今，菜肴了解可以登入南北湖旅游官网