人生，唯有美食不能失望。重庆人多、车多、美食多。在众多美食中寻找特别的东西 找到一家好吃的餐厅很难！今天，小编向大家推荐一家位于南岸的美食餐厅，名叫“悬崖上的餐厅”。除了品尝美食，还可以免费欣赏美景，来南山拍照！这算下来，简直是超级划算！

店名：铜锣花谷·悬崖餐厅

推荐指数：★★★★

去过那么多地方，还是第一次在悬崖边吃饭。这种感觉确实很奇妙，但总的来说，对悬崖的期待战胜了我微弱的恐惧，我才有勇气在悬崖边上吃饭。 。不得不说，悬崖上吃饭，有其独特的风味。吹着河风，欣赏对岸的风景，吃着美味的食物，真是太享受了！

不过恐高的也不用担心，这里也有包间，餐厅里还有wifi！麻将室！晚餐后，朋友们还可以一起愉快地打麻将度过一个下午。

必吃清单：

1。香辣生态鱼

鱼首先是从专门供应的生态鱼中挑选出来的。鱼肉鲜嫩，刺少，无腥味。即买即杀，很大程度上保证了鱼的鲜美。还添加了川渝地区特有的四川花椒。 、辣椒，配上姜丝、蒜片、香菜，淋上少许辣椒红油，为这锅香辣鱼注入灵魂。随机选择一条鱼。吃到嘴里会鲜美、嫩滑、麻辣。汤色红润，浓稠，浸透了鱼的每一寸纹理。它麻、辣、鲜、香。多层次的美味慢慢出现在味蕾中。吃得越多，就越美味。 ，回味无穷！这么美味的鱼，当然不能错过鱼汤啦！鱼汤饭简直太棒了。不得不说，光是鱼汤饭就能眼花好几碗了！

2。炒腰肝

也是我永远不会忘记的一道菜。虽然这是每个川菜厨师都必须知道的一道菜，但是如果每个厨师处理腰子的方式不同，做出来的味道也会很不一样！我平时在川菜馆吃的肾肝，味道有点苦，有点老了，厨师炒的有点，或者有腥味。吃了一口就不想再尝试了。但这家的炒肝肾是我吃过的最好吃的，还想多吃。火锅爆炒，色泽鲜美，酥脆不腥。虽然油多了一点，但依然是一顿美味的饭菜！

3。将小白菜放入汤中食用

“越是珍贵的美食，外表看起来就越平凡。”这就是我说的这道菜的意思。骨头和鸡肉等各种原料都需要慢慢地、仔细地炖几个小时。汤汁的精华包裹在小白菜里。小白菜是一种吸水性极强的蔬菜。不一会儿，汤就全部进了小白菜里了。它不像其他川菜那样辣，但也别具一格，让人回味无穷！

4。挂锣烧鸡

作为一家著名的江景悬崖餐厅，怎么能没有一道以“因”开头的招牌菜呢？铜锣烧鸡是悬崖餐厅的招牌菜之一，用的是鸡肉配蘑菇，但你会认为这是“蘑菇炖鸡”吗？那将是一个巨大的错误！搭配重庆人最爱的辣椒提味，还有蘑菇的清香，还有经典“郫县豆瓣酱”特有的浓郁口感，

鸡肉被蘑菇的鲜香包裹着，辣味加分！一口气吃完所有东西是一大优点！

5。山城辣香肠

怎么会有人不爱肥肠呢？怎么会有人拒绝呢？肥肠以其独特的口味风靡大街小巷，而这种麻辣肥肠更是受欢迎！将香肠内部的脂肪去掉，然后将香肠油炸，用油炒，使其味道焦糖化，松软。最后的点睛之笔是精心挑选的干辣椒，将其香气全部炒出。 ，看起来很好吃，吃起来更美味！

【景区营业时间】

9:00—19:00

【位置交通】

地点：重庆市南岸区丹光路北50米铜锣花谷生态园