丁嘴金菜

2023-09-26 08:39

黄花菜，又名金针菜、萱草，当地人俗称金菜。据民间传说，古时宿迁丁嘴地势低洼，常遭水灾，名医华佗曾在此用针灸为民治病，教人栽种萱草花使用，防病强身。萱草花很像华佗用的金针，人们为了感激和纪念华佗，就把栽培的萱草花叫做金针菜。到现在宿迁人还习惯叫金针菜，简称金菜。宿迁市丁嘴镇为我国黄花菜四大主要产区之一，属于暖温带季风气候，全境气候温和，四季分明，日照充足，雨量丰沛；该镇曾为仓基湖，属黄泛冲积土，水生物丰茂，有机质丰富，干涸后土层深厚肥沃，以沙壤二合土为主，特别适宜金菜的生长；因此独特的自然生态环境造就了丁嘴金菜独特的品质。丁嘴一带生产的金针菜花大、肉厚，品、色、味、形俱佳，原先当作贡品沿古运河北上南下，于是丁嘴金菜全国出门。清朝黄花菜发展为出口商品，畅销国外，丁嘴金菜在东南亚各国尤负盛名，被誉为黄花菜中的珍品。近年来，丁嘴镇不断扩大黄花菜种植规模，突破传统的种植、加工、销售模式，不断延长丁嘴金菜的产业链，重振“金菜之乡”的美誉。

“丁嘴金菜”即黄花菜，有数百年的种植历史。产品一直以“条长粗壮、色泽黄亮、花大肉厚、营养丰富”的特点，倍受消费者青睐，曾获得巴拿马国际博览会金奖。“丁嘴金菜”加工技艺入选我市首批非物质文化遗产保护项目。

近年来，丁嘴镇以宿迁市仓基莲唱农副产品有限公司和丁嘴金菜专业生产合作社为龙头，建成以登山村为中心的3000亩金针菜基地。采取龙头企业+合作社+家庭农场+散户+社会资本等多种形式相结合的组合模式，使企业和广大农民在特色农业发展过程中持续增收，实现共赢。在加工过程中，严格按照无公害农产品操作规程生产。在经营过程中，通过网上平台，将政策法规、品种技术、农产品销售及生产资料市场等综合服务信息，统一、准确、快捷地向各类经营主体和广大农民发布，帮助企业巩固和扩大对外销售市场。

目前，宿迁市仓基莲唱农产品有限公司，主要经营“丁嘴金菜”、食用菌菇、绿色大米、太空蔬菜等自主创新品牌。生产的农副产品以及各村居的特色农产品，通过京东、淘宝电商和线上线下同步销售，加快了“一村一品一店”建设步伐。

地域范围

丁嘴金菜农产品地理标志地域保护范围:东经118°30′20″～118°35′42″，北纬33°49′37″～33°54′14″之间，覆盖丁嘴镇辖区内的丁嘴、继先、登山、倪牌坊、岔河、德高、周夏、莫庄、丁长庄、丁庄、苗冲、继章、张新庄、储嘴等14个行政村（居），总面积5000亩，年产量750万公斤，年销售额4500万元左右。

产品品质特性特征

1、感官特色：鲜菜呈黄绿色，条长16CM以上，色泽均匀，3条纵沟明显，有淡淡清香，蒸煮后清香浓郁。干金菜色泽金黄，顶端呈棕黄色，色苞呈自然皱褶，手感柔软，有韧性，有蜜香味，蒸煮后微甜味鲜。2、理化指标：干菜水分≤15%,蛋白质≥11%，糖≥38%。3、安全要求：产品质量及环境条件应符合无公害农产品生产相关标准。

上海金山鱼嘴村景点金山鱼嘴景区图片

1. 金山鱼嘴景区图片

地址：金山区山阳镇沪杭公路金山嘴村

2. 金山嘴渔村一日游

驾车路线：全程约50.8公里起点：金山嘴渔村1.从起点向西南方向出发，沿沪杭公路行驶870米，右转进入亭卫南路2.沿亭卫南路行驶2.6公里，朝松卫南路/杭州湾大道方向，左转进入金山大道3.沿金山大道行驶6.1公里，朝上海市区/新卫高速/安亭/A4方向，右前方转弯进入新卫公路4.沿新卫公路行驶770米，直行进入新卫高速5.沿新卫高速行驶30米，直行进入新卫高速6.沿新卫高速行驶18.5公里，朝嘉兴/S36/G1501/东海大桥方向，稍向右转进入新农立交桥7.沿新农立交桥行驶810米，过新农立交桥约390米后，直行进入亭枫高速8.沿亭枫高速行驶11.8公里，在兴塔出口，稍向右转进入兴新立交桥9.沿兴新立交桥行驶670米，右转进入兴新公路10.沿兴新公路行驶780米，左转进入亭枫公路11.沿亭枫公路行驶7.0公里，到达终点终点：枫泾古镇

3. 金山金山嘴渔村主要景点

金山区附近的免费景点是比较多的，比如说金山嘴的渔村自然风光是不错的，当地的民俗活动也非常的多，如果想要吃海鲜的话，可以造金山嘴渔村去购买当地的海鲜是比较新鲜和便宜的，另外一个金山城市沙滩也是很好的旅游景点，如果说想要去感受金山的传统文化，也可以到金山的枫泾古镇去游览

4. 金山鱼嘴景区图片高清

两江新区辖江北区、渝北区、北碚区3个行政区部分区域，规划总面积1200平方公里。两江新区直管区共15个建制镇和街道，总面积约638平方公里，鸳鸯、人和、天宫殿、翠云、大竹林、礼嘉、金山、康美、鱼嘴、复盛、郭家沱、龙兴、石船、水土、复兴等15个建制镇和街道。

鸳鸯街道、人和街道、天宫殿街道、翠云街道、大竹林街道、礼嘉街道、金山街道、康美街道等8个街道的行政管理工作由两江新区管委会负责

5. 金山嘴渔村景区

金山嘴渔村这边的海鲜价格不贵的，来旅游的人一般都在这边吃饭的，走时也顺便带走一点，我住在这里附近，对那边算是比较了解了，也经常去渔村的第一家饭店叫“观海阁”吃过海鲜，味道真鲜，当然价格也真不贵。

6. 金山鱼嘴景区图片大全

　　1.松江泰晤士小镇

　　说道郊区可以泡一天的地方，头条菌第一个想到的就是松江区的泰晤士小镇，绕着高大的欧式建筑走一走，走累了去喝一杯咖啡，翻一本书，听一段英国的小调，这就是梦寐以求的小资生活啊!还等什么!

　　2.松江醉白池

　　醉白池可谓上海最古老的园林，从它的前身算起已经有了900多年的历史，还有着年龄在三百多年的古银杏、古樟树，以及百年以上的牡丹。相传园主在建此园时心心念念若是诗仙太白能来此一游，定会被此美景所迷醉，因此名为“醉白池”。其景也的确衬得起其名。

　　3.佛寺古刹

　　松隐禅寺是金山区最大的佛教圣地，有着六百多年的历史，曾在文革中被一把火烧毁了一切，1991年4月，金山县人民政府着手修复寺庙，自此之后香火不断。立在庙前的两棵古银杏见证着这一切，其中一棵的灼烧痕迹还在提醒着我们那段黑暗的历史。善男信女若是嫌普陀人群拥挤，不妨来这里进一进香，也顺便悼念那一段伤痛。

7. 金山嘴渔村民居风景照片

朱泾古镇。

朱泾古镇保留了昔日的风格，仍然可以见到一些古老的街道和明末、清、民国初期的一些古老的建筑物。

沿江两侧的主要街道都是一些古老的建筑物，有些带有西方风格，是上海和西方风格结合的典范，很有观赏价值。朱泾市沿江两侧的街巷中，已发现许多具有发展意义的古代建筑物。

8. 金山嘴渔村周边景点

上海市金山区著名旅游景点主要包括金山卫抗战遗址纪念园：为使世世代代不忘侵略者的罪行，1984年3月，上海市人民政府公布此日军登陆处为“日本帝国主义侵略上海遗址纪念地”。1985年9月，金山县人民政府在此建碑立亭，供人凭吊，花岗岩碑石正面镌刻“金山卫城南门侵华日军登陆处”，背面碑文详细记述日军侵占金山卫惨绝人寰的史实。除此之外金山卫景点还包含

枫泾古镇、东林寺、金山城市沙滩、金山嘴渔村、中国农民画村、南社纪念馆、廊下生态园、上海花开海上生态园等景点。

9. 金山鱼嘴景区图片欣赏

公交线路：朱钱卫线 → 西卫线，全程约38.6公里1、从东林寺景区步行约600米,到达金山汽车站2、乘坐朱钱卫线,经过53站, 到达金山卫站（南广场东站）站3、步行约100米,到达金山卫站4、乘坐西卫线,经过2站, 到达金山嘴站5、步行约50米,到达金山嘴渔村

上海到金山嘴渔村自驾金山嘴渔村乘什么车

1. 金山嘴渔村乘什么车

2. 去金山嘴渔村坐什么车

公交线路：金山铁路直达 → 山阳二路，全程约57.6公里

1、从上海南站步行约70米,到达上海南站

2、乘坐金山铁路直达,经过1站, 到达金山卫站（也可乘坐金山铁路大站停、金山铁路站站停）

3、步行约730米,到达隆安东路同凯路站

4、乘坐山阳二路,经过3站, 到达沪杭公路渔业村站

5、步行约60米,到达金山嘴渔村

3. 金山嘴渔村公交车路线

：“迎接新年第一缕阳光”是金山嘴渔村每年的传统迎新活动，已经成功举办了四届。渔村边延伸入海的丁字坝码头，是观赏日出的最佳地点。今年的日出时间预计是5：45—7：00，欣赏完日出还能到渔村走走逛逛，金山嘴老街有海·渔文化馆、渔民老宅、渔具馆、妈祖文化馆，还有文艺小清新的店铺、咖啡馆。这里有不少特色民宿，值得体验。

4. 到金山嘴渔村怎么乘车

金山嘴渔村是上海市沿海陆地最早的渔村，也是上海市的最后一个渔村，滨临杭州湾畔，沪杭公路北侧与大海仅一步之遥，与海中的金山三岛隔海相望。金山嘴是上海地区有名的渔港，渔民利用得天独厚的自然条件，在沪杭公路一侧，开启了数十家海鲜酒店，形成了颇具特色的海鲜一条街。沿着公路的一侧拾街而下豁然开朗有一个老街，老街小路四通八达，街上有几家颇具特色的农舍，还有卖各式海鲜小吃的小商店，从侧面反映出勤劳勇敢的渔村人民创造了取之不尽，用之不竭的财富精神，为我们今后善待地球，善待海洋提供可靠的依据

5. 金山嘴渔村要门票吗有什么交通

回答：

上海农家乐排名如下：

1、上海老井农家乐客栈一金山区金山嘴老街32号。

2、上海新义农庄一枫泾镇新义村。

3、上海松江浦江源农家乐一松江区聊泖港镇黄桥村陆庄455号。

4、上海渔家客栈农家乐一金山区金山嘴渔村2027号。

5、上海奉贤麓池鱼塘农家乐一四团镇三坎村。

6、上海昀生苑农家乐一闵行区浦江镇。

7、上海崇明凯哥农家乐一崇明陈家镇。

8、上海青浦建惠农家乐一白鹤镇新陆路(新江渡口)西100米。

9、上海崇明函田农家乐一东平镇北沿公路2038号。

10、上海南汇滨海农家乐一老港镇火箭路169号。

6. 金山嘴渔村交通路线

7. 金山嘴渔村自驾攻略

公交线路：枫戚快线 → 山阳二路，全程约51.8公里 1、从枫泾古镇步行约70米,到达枫泾牌楼站 2 、乘坐枫戚快线,经过21站, 到达隆安路戚家墩路站 3、步行约10米,到达上师大二附中站 4、乘坐山阳二路,经过6站, 到达沪杭公路渔业村站 5、步行约60米,到达金山嘴渔村

8. 金山嘴渔村怎么乘什么交通工具

金山有东林寺，金山嘴渔村，城市沙滩，枫泾古镇，等等

9. 金山嘴渔村怎么走

去过金山嘴鱼村的都知道观海阁，是那边最有名的饭店了，有电梯，还有大包厢可以看到海。

金山嘴渔村周边景点金山嘴渔村周边景点推荐

1. 金山嘴渔村周边景点推荐

从12月4日开始，金山嘴渔村音乐喷泉开放时间调整如下：

时间：每周五、六、日晚18：30—19：00；

地点：祥鱼湖。

公交线路：

1、地铁1号线至锦江乐园站下，出站后左转步行1分钟至西南汽车站，乘坐石梅线（或莲花路地铁站乘坐莲石线）至石化汽车站下，换乘山阳二路（金山嘴渔村方向）、石南专线、石胡专线至凤凰城站下。

2、上海南站转乘金山铁路至金山卫站，南广场换乘石南专线即可到达。

2. 金山嘴渔村附近景点

金山有东林寺，金山嘴渔村，城市沙滩，枫泾古镇，等等

3. 金山嘴渔村周边景点推荐一下

上海农家乐排名如下：

1、上海老井农家乐客栈一金山区金山嘴老街32号。

2、上海新义农庄一枫泾镇新义村。

3、上海松江浦江源农家乐一松江区聊泖港镇黄桥村陆庄455号。

4、上海渔家客栈农家乐一金山区金山嘴渔村2027号。

5、上海奉贤麓池鱼塘农家乐一四团镇三坎村。

6、上海昀生苑农家乐一闵行区浦江镇。

7、上海崇明凯哥农家乐一崇明陈家镇。

8、上海青浦建惠农家乐一白鹤镇新陆路(新江渡口)西100米。

9、上海崇明函田农家乐一东平镇北沿公路2038号。

10、上海南汇滨海农家乐一老港镇火箭路169号。

4. 金山嘴渔村特色

自打幼小时候的就和大海结缘，喜欢海上日出，喜欢惊涛骇浪，喜欢那海天一色的醉人风光。年轻时候从军，曾驻扎在上海金山一带的海域演习高炮实弹射击，对那里产生了深刻的印象。2013年一个偶然的机会，上海的旅友蓝香带我第一次游览了金山嘴小渔村，前几日浙江游览结束转道上海，为了那一片“粉黛乱子草”专程又来到金山区，傍晚在金山嘴住下，与大海又进行一次亲密的接触。

金山嘴渔村位于上海西南部远郊的金山区，地处黄浦江上游，是上海市沿海陆地最早的渔村，也是上海最后一个渔村。它就在杭州湾畔沪杭公路北侧，与大海仅一路之隔，与海中的金山三岛隔海相望。

上世纪八十年代，金山嘴渔村达到顶峰，是上海市渔业战线上的一面红旗。但自80年代后期起，渔业资源逐步衰竭，大部分渔民告别赖以生存的大海，还有些念念不忘的，在坚持近海捕鱼的同时，在陆上办起了养殖、渔货加工等业务，也有些渔民，利用得天独厚的自然条件，在沪杭公路一侧，开起了数十家海鲜酒店，形成了颇具特色的海鲜一条街。

夕阳西下，渔民们登上渔船，准备明天早捕的行装。

天色逐渐暗淡下来，咆哮的海岸边只留下我等孤家寡人。壮了壮胆走到海浪包围中的防波堤坝末端，锐利的海风海浪席卷而来，感觉到脚下晃动起来，令我不禁打了个趔趄，波涛汹涌的海面上唯有灯塔巍然屹立。

天更晚，更蓝。身后夕阳残云灯火一片，眼前则是阴森森的深蓝，在同行的催促下，一步一回首的离开了夜幕中的海边，前方的五彩的灯火在海滩上映出美丽的色斑。

翌日天刚蒙蒙亮就起身，越过静静的马路到海边拍日出。早起的渔民开动小划子在附近捕捞，防波堤上勤劳的清洁工在捡拾昨晚海浪冲上来得到垃圾。

东方红了，太阳虽然没有跳跃般的出场，但还是给足我面子，红彤彤的探出海面，映的东方霞光一片。

穿云破雾直上中天，海面上波光粼粼。

太阳升起来了，带来一片金色，四周暖暖的。

海潮退去，昨夜喧嚣的海塘一片宁静，防波堤全部露出水面，细细的沙滩上留下我辛劳的足迹。

5. 金山嘴渔村有什么好吃的

你可以去以下几个地方看看：

1.奉贤湾旅游区

百公里海岸线13.7公里，观光大道13.7公里。外海岸贝壳自然保护区有近20种海贝，春季捕海，夏季兴波，秋季赏海，冬季拜海。地址：奉贤区南缘杭州湾畔。

2.金山嘴渔村是沿海最早的渔村，也是上海最后一个渔村。它离海只有一步之遥，面对海中的金山三岛隔海相望，老街、鱼市、渔船等等应有尽有。地址：金山区杨珊镇沪杭公路6394号

3.南汇嘴管亥公园占地1.82公顷，位于临港新城主城东南侧，也是上海最东南侧。在海滩上，你可以在涨潮时玩海浪，在退潮时捡螃蟹。地址：南汇新城环湖西一路滴水湖附近东海大桥旁。

6. 金山嘴渔村周边景点推荐理由

在金山嘴渔村可以看到大海。

其位于山阳镇，金山嘴渔村是上海市沿海陆地最早的渔村，也是上海最后一个渔村，滨临杭州湾畔，沪杭公路北侧与大海仅一步之遥，与海中的金山三岛隔海相望。品种多样、味道鲜美的海鲜美食是渔村的一大特色，海鲜美食街及渔家客栈小吃各具特色，吸引着越来越多的游客。

7. 金山嘴渔村主要景点

金山区最值得去的有金山渔村丶金山嘴丶朱泾古镇丶亭林古镇丶枫泾古镇等景点。

8. 金山嘴渔村旅游攻略

去过金山嘴鱼村的都知道观海阁，是那边最有名的饭店了，有电梯，还有大包厢可以看到海。

9. 推荐一个好地方金山嘴渔村

1.上海市金山区金山嘴渔村

2.上海江南三民文化村景区

3.华亭人家

4.上海杨王村

5.上海棋杆村

6.上海水库村

7.上海蔡浜村

8.上海中洪村

9.上海中华村

10.上海张马村